森辛味大根 長野・千曲市 森で栽培されてきた辛味大根。硬さと辛味が特徴で、首が薄緑、おしりが丸みがあって、細長い三角形の大根。 諏訪大根 諏訪市豊田上野区で栽培されていた大根。 長さが25cm前後、直径は4~5cmで…
お知らせ
二十日大根 モーニングコール、白長しらうお 扱いを始めました
二十日大根 モーニングコール 耐暑牲と揃いに優れ、周年栽培可能な赤丸ラディッシュ。 二十日大根 白長しらうお 食昧良好な白長ラディッシュ、二十日大根の中では大型。
茎レタス、取り扱い始めました
茎を食べるレタスですが、葉も食べられます。 スライスした油炒めがとっても美味しいので、一度食べるとやみつきになります。 お試しを。
グリーン辛味大根(カザフ辛味大根)取り扱いを開始しました
グリーン辛味大根(元 そ生研育成 カザフ辛味大根)の取り扱いを始めました。 緑色が鮮やかで、おろすとちょうど良い辛さで、そばの薬味に最高です。 お試しください。
当社の偽サイトが出現
当社の偽サイトが出現しました。御注意、願います。 グーグルで検索すると、6番目位に、同じ「株式会社 信州山峡採種場」という名前の、なんだか怪しいサイトが出てきます。(http://jp.chinavegnet.com/c…
白オクラ、平莢蔓無インゲン、赤ちりめんケール、緑コールラビ、赤コールラビ アップしました。
白い丸莢オクラ 柔らかくて美味しくネバネバが強い、丸さや白オクラ ラスティ平莢インゲン つるなし・すじなし、さやは肉厚で、やわらかく美味しい!! カーリーレッド(赤ちりめんケール) サラダでも美味しく食べられる&r…
シュガーカリフラワー ゆきのこ アップしました
シュガーカリフラワー ゆきのこ 茎と軸が驚くほど柔らかくて甘い!この甘さと柔らか食感が、カリフラワーヘの認識を変える! 食べたらハマる、炒め料理が絶品!
ビート・ソーレ、スティッコリー(茎ブロッコリー) 、やらず豆、マルチ麦 百万石 アップしました。
ビート・ソーレ(ビーツ) 断面、葉柄、葉も濃赤紫、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム スティッコリー(茎ブロッコリー) 花蕾と茎を一緒に楽しむアスパラ感覚の新タイプ茎ブロッコリー 春先まで軟らかく…
漬丸くん(キュウリ)、うぐいす四葉胡瓜(スウヨウキュウリ)、紅くるり大根(紅芯ダイコン) アップしました
漬丸くん(キュウリ) これはおいしい!まったく新しい形の加工用きゅうり。 漬け瓜(白ウリ)の様に見えますが、 キュウリ独特のシャキッとした歯触りと、軟らかな肉質をあわせ持ち、浅漬け用として最適。 うぐいす四葉胡瓜(ス…
ちりめんケール カーリーグリーン、フレッシュサラダ春菊、サラダ牛蒡ヘルシー(ゴボウ) アップしました。黒枝豆、加賀節成胡瓜 入荷しました。
ちりめんケール カーリーグリーン サラダでも美味しく食べられるちりめんケール ケール特有の青臭さや苦みが少なく、炒め物や揚げ物、天ぷらやスープなど様々な料理にも向きます。 フレッシュサラダ春菊 サラダに最適。ほんの…